CSB-System auf der IFFA 2013

Prozessoptimierung, Automatisierung und mobile Lösungen im Fokus.

Vom 4. bis 9. Mai 2013 findet in Frankfurt die mit Spannung erwartete IFFA statt. Die CSB-System AG ist auch in diesem Jahr auf der internationalen Leitmesse der Fleischwirtschaft vertreten. In Halle 11.1 auf Stand B-81 stellt der IT-Spezialist sein Produktportfolio vor, das über 35 Jahre Erfahrung in der Fleischbranche bündelt. Im Fokus steht die neue „Branchenlösung Fleisch“, die viele neu entwickelte Features zur Prozessoptimierung und Automatisierung sowie integrierte mobile Software-Applikationen bereithält. Das Schwesterunternehmen „CSB-Automation“ informiert auf Stand D-70b in Halle 11.1 über integrierte Gesamtsysteme und Lösungen zur Automatisierung der Intralogistik: von der intelligenten Materialflusssteuerung über die flexible, vollautomatische Kommissionierung auf engstem Raum bis zur Steuerung eines leistungsfähigen Hochregallagers.

Prozessoptimierung entlang der Wertschöpfungskette
Für jedes Unternehmen ist es wichtig, Betriebsabläufe permanent zu überprüfen und die Effizienz der Geschäftsprozesse sowie den Einsatz der Ressourcen kontinuierlich zu verbessern. Das CSB-System leistet hierbei einen zentralen Beitrag. Es ermöglicht Fleischunternehmen, alle Prozesse der Wertschöpfungskette integriert zu steuern und zu optimieren – von der Aufzucht über die Schlachtung und die verschiedenen Fleischverarbeitungs- und -veredelungsstufen bis zum Absatz. Im Mittelpunkt des CSB-Messeauftritts stehen darüber hinaus neue Lösungen für die lückenlose Rückverfolgung von Produkten und Komponenten sowie für ein gesichertes Qualitätsmanagement nach allen Standards. Weitere Schwerpunktthemen sind die integrierte Rezepturoptimierung, die neue IT-gesteuerte Zerlegeplanung und -optimierung sowie die Schlachtschweineklassifizierung durch berührungslose Bildanalyse mit dem CSB-Image-Meater®.

Automatisierungslösungen für Produktion und Administration
Auch das Thema Automatisierung nimmt am CSB-Stand auf der IFFA einen großen Raum ein. Leitgedanke ist, mithilfe der Informationstechnologie bereichsübergreifend Leistung und Qualität zu steigern und gleichzeitig die Kosten zu senken. Wie das gelingt, zeigen die CSB-Experten anhand verschiedener Anwendungsszenarien in Produktion und Intralogistik. Highlights sind beispielsweise neue Preisauszeichnungslösungen, OEE- und Leitstandapplikationen und effiziente Kommissioniermethoden. Im Bereich der Administration werden neue Entwicklungen unter anderem in Dokumentenmanagement, Customer Relationship Management und Business Process Management vorgestellt.

Mobile Business als Erfolgsfaktor
Der Wunsch nach mehr Mobilität der eigenen Geschäftsprozesse ist auch in der Fleischbranche ein klarer Trend – „Mobile Business“ wird aufgrund seiner positiven wirtschaftlichen Effekte immer mehr zu einem Erfolgsfaktor. Auf der IFFA werden die vielen Einsatzmöglichkeiten mobiler CSB-Lösungen innerhalb und außerhalb des Unternehmens präsentiert. Hauptaugenmerk liegt dabei unter anderem auf der mobilen Betriebsdatenerfassung, beispielsweise am Wareneingang, im Produktionsprozess oder im Lager. Mit dem CSB-System können sämtliche Betriebs- und Qualitätsdaten direkt im Prozess aufgenommen werden. Dadurch verbessert sich nicht nur die Informationsqualität, sondern auch die Informationsverarbeitung wird deutlich schneller. Weitere mobile CSB-Lösungen, die auf der IFFA im Vordergrund stehen, sind das Außendienstmanagement, das GPS-gestützte Tourenoptimierungs- und Informationssystem und das CSB-Cloud-Center.

Robotik-Pack-Line: Steuerung und Monitoring durch CSB-Leitstand
Auch im Rahmen der Robotik-Pack-Line – Halle 11.1, Stand C71 – wird das Leistungsspektrum der CSB-System AG zu sehen sein. Hier übernimmt der CSB-Leitstand die Steuerung und das Monitoring der vollautomatisierten Verpackungslinie für geslicte Wurstprodukte.